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Découvrez les plus belles recettes de cuisine piémontaise

Vignobles dans le Piémont
Le Piémont est une des plus grandes régions viticoles d'Italie. Photo par Megan ColeSegui
La cuisine italienne est une cuisine très riche et très variée selon la région où vous vous trouvez. Dans le Piémont, une région du Nord de l'Italie surmontée par les Alpes occidentales et berceau du mouvement Slow Food, les recettes familiales et traditionnelles ne manquent pas.

Vitello tonnato, risotto au radicchio, agnolotti au beurre de sauge, grissini ou encore Brutti ma Buoni, plongez sans plus attendre votre fourchette dans nos recettes de cuisine piémontaise.

Dernières recettes de cuisine piémontaise et de noisettes du Piémont par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine piémontaise et de noisettes du Piémont qui changent !

Tiramisu Noisettes
Tiramisu Noisettes
DOUCEURS MAISON DOUCEURS MAISON
Une version craquante aux noisettes du Piémont ! Sans œuf à réaliser rapidement pour un dessert toute en gourmandise.
Gianduja maison
Gianduja maison
Patsyphice Patsyphice
Aux noisettes du Piémont. On peut l'utiliser en simple gourmandise nature ou enrobé de chocolat.
Tarte aux noisettes du Piémont
Tarte aux noisettes du Piémont
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Un gâteau traditionnel du Piémont que préparaient toutes les grands-mères, aujourd’hui on le retrouve dans de nombreuses boulangeries.

Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine piémontaise et toutes les recettes de noisettes du Piémont

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Délicieux gâteau coco choco
Délicieux gâteau coco choco
Clarisse en Cuisine Clarisse en Cuisine
Un super gâteau pour terminer cette fin de semaine, notamment le délicieux gâteau coco choco. Le titre est évocateur n'est-ce pas ? Il comblera les papilles gustatives des fans de noix de coco et de chocolat, une combinaison topissime... Les textures et les saveurs sublimes sont au rendez-vous. Pour ma part, je l'ai décoré avec des figues fraîches, qui sont toujours encore de saison, mais on peut le toper au gré de notre fantaisie et des fruits de saison. Mais rien n'empêche de le déguster tel quel, sans fruits ; il se suffit à lui-même...

Meilleures recettes de cuisine piémontaise et de noisettes du Piémont

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes choc' oh la la !
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Laurent Bazet Laurent Bazet

Inutile de résister, le cacao c'est plus fort que toi.

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